Chef an Bord bei Sonnenuntergang – Unwind
Ein exklusives kulinarisches Erlebnis bei Sonnenuntergang, das Meeres- und Landaromen mit einzigartigen Landschaften vereint.
Machen Sie sich bereit für ein einzigartiges Sinneserlebnis.
Im August lädt AlgarExperience Sie samstags ein, die Algarve auf dem Meer und mit dem Gaumen zu entdecken. An Bord des eleganten Katamarans Unwind wird die Algarveküste zur Bühne für eine kulinarische Reise mit 5 Gängen, sorgfältig mit außergewöhnlichen Weinen kombiniert.
Mit einem exklusiven Service für nur 14 Personen wurde dieses Erlebnis für alle geschaffen, die Raffinesse, Ruhe und authentische Aromen in einem Premium-Ambiente suchen.
Was erwartet Sie bei diesem Erlebnis?
Eine atemberaubende Fahrt entlang der Algarve-Küste bei Sonnenuntergang
Fünf Degustationsmomente, sorgfältig von einem Koch an Bord zubereitet
Entspannte Atmosphäre an Bord eines eleganten und voll ausgestatteten Katamarans
Fachkundiges Team und exklusives Ambiente (begrenzte Teilnehmerzahl: 14 Personen)
Gastronomische Verkostung
Genießen Sie eine authentische Geschmacksreise mitten auf dem Ozean
1. Gang:
Atlantik-Auster & Yuzu-Schaum mit Granny-Smith-Granité
Paring: Champagner Brut Nature – Mineralität und lebendige Säure zur Anregung des Appetits
2. Gang:
Finger Food Delight (Land & Meer)
Thunfisch-Tatar: Weiße-Schokolade-Beurre-blanc, Lachskaviar, knuspriger Nori-Alge
Confitierte Enten-Terrine: Eingelegte Algarve-Orange, Fóia-Feigenkompott und Rosmarin-Brioche
Pairing: Arinto – leicht, frisch, zitrusbetont mit aromatischer Eleganz
3. Gang:
Tagesfrisches Meeresfrüchtegericht in „Zitrus-Marinade“:
Hummer / Riesengarnele, Alaska-Krabbenbeine (Kaffirlimettenöl, Grapefruit-Wildminze-Vinaigrette, frische Tageskeimlinge)
Pairing: Fruchtig/Blumiger Weißwein – Alvarinho mit mittlerem Körper und aromatischer Frische
4. Gang::
Tagesfrischer Fisch mit Kräuterkruste & Nussbuttersauce mit Kapern:
Geräuchertes Blumenkohlpüree und knuspriger Lauch
Pairing: Kräftiger Weißwein mit Barrique-Ausbau – Viognier
5. Gang::
Schwarze Feigen-Trüffel mit 70% Schokolade & Praliné aus Algarve-Haselnüssen:
Fleur de Sel, natives Olivenöl extra und Mandelhippe
Pairing: Dessertwein – Spätlese mit Honignoten, getrockneten Aprikosen und ausgezeichneter Säure
Aktivitätsplan
Check-in 30 Minuten vor Abflug
Gehen Sie zum AlgarExperience-Check-in-Schalter und legen Sie Ihr Ticket dem Betreiber vor.
Einsteigen
Befolgen Sie die Anweisungen beim Check-in und legen Sie der Besatzung Ihre Bordkarte vor.
Segeln Sie bei Sonnenuntergang entlang der Küste der Algarve
Genießen Sie die Schönheit der Algarveküste, während Sie sich an Bord eines voll ausgestatteten Katamarans entspannen.
Gastronomische Verkostung (Aromen von Meer und Land)
Genießen Sie 5 Gänge, begleitet von sorgfältig ausgewählten Weinen.
Rückkehr nach Albufeira Marina
Auf der Rückfahrt können Sie sich entspannen und die beste Landschaft der Algarve genießen.
Hinweis:
Diese Aktivität ist für Personen unter 16 Jahren nicht erlaubt.
Für mehr Komfort an Bord müssen alle Passagiere vor dem Einsteigen ihre Schuhe ausziehen. Hausschuhe werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
Flexible Stornierung:
Volle Rückerstattung für Stornierungen bis zu 12 Stunden vor dem Erlebnis für Reservierungen von ≤ 9 Personen.
Volle Rückerstattung bei Stornierungen bis zu 24 Stunden vor dem Erlebnis für Reservierungen ≥ 10 Personen
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Das perfekte Erlebnis für alle, die die Algarve bei Sonnenuntergang genießen möchten – mit Signature-Gerichten, passenden Weinen und atemberaubendem Blick auf die Küste.
